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原産地
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フランス（セーヌ＝エ＝マルヌ県） |
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原料乳
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牛乳（殺菌乳） |
製品100g中 |
エネルギー：302kcal、たんぱく質：18g、脂質：25g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：1.6g |
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M.G.
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60% |
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形状
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直径22ｃｍ、高さ3〜4ｃｍ、 重さ約1.5ｋｇの円盤型 |
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熟成期間
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約4週間 |
| クリーミィで食べやすいブリーにマスカルポーネベースのクリームの層を挟み込んであります。フランス産のオレンジリキュール、グランマルニエが練りこまれたゴージャスな味わい。 | |
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AOC
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