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原産地
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ロレーヌ圏ヴォージュ県 |
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原料乳
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牛乳（殺菌乳） |
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M.G.
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70％ |
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形状
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7cm×9.5cm×2cm、重さ100gの太巻きの輪切り状 |
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熟成期間
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| ロールケーキの断面のような独特な外観。ガーリック風味のクリームチーズにパセリがまぶしてあります。ほんのりと塩気がありクリーミーで食べやすいチーズ。トーストしたパンに塗れば手軽にガーリックトーストが楽しめます。またサンドイッチのスプレッドとしても◎。 | |
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AOC
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