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原産地
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ペリゴール地方 |
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原料乳
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山羊乳 |
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M.G.
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不明 |
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形状
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6cm×8cm×高さ4.5cm、重さ250gの上面が盛り上がった直方体 |
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熟成期間
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なし |
| エストラゴン、ジュニパーベリー、ピンクペッパーに覆われたフレッシュタイプのシェーヴル。爽やかなハーブの香とシェーヴル特有の酸味が上品な味わいに仕上がっています。熟成段階の違いを楽しめるのがシェーヴルの大きな特徴のひとつですが、これは例外的にフレッシュな状態がオススメ。 | |
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AOC
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