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原産地
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ポワトゥ=シャラント圏 |
原料乳
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牛乳(殺菌乳) |
M.G.
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45% |
形状
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直径8cm、重さ125g |
熟成期間
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9日 |
クセはなく穏やかで、クリーミー、滑らかな舌触りです。テーブルチーズ向きの小ぶりな大きさなので、少人数の集まりや、一人暮らしの方にも丁度のサイズ。 | |
AOC
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