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| 原産地 |
ピエモンテ州 |
| 原料乳 |
山羊乳（殺菌） |
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製品100g中
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エネルギー：346kcal、タンパク質：20g、炭水化物：0.5g、脂肪分：29g |
| 形状 |
直径：18〜20cm、高さ：約14〜16cm、重さ：約3kg |
| 熟成期間 |
60日 |
| アルプスの山麓で育てられた山羊の生乳からつくられる季節限定の青カビチーズ。バターのような滑らかな舌触りと、厳選された生乳を使っているからこそのコクは絶品。 | |
| DOP |
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