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原産地
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カスティーリャ＝ラ・マンチャ（アルバセテ） |
原料乳 |
めん羊乳（殺菌乳） |
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製品中100g
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エネルギー：456kcal、たんぱく質：26g、脂質：39g、炭水化物：25.6g、食塩相当量：1.7g |
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M.G.
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最低45％ |
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形状
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3kgの表面に縄目のついた円筒形 |
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熟成期間
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最低6ヶ月 |
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ペドロ・ヒメネス（PX)はアンダルシアの北部に位置するモンティーリャ＝モリレスを中心に栽培されているブドウで、ワインやシェリーの原料として、スペインを代表する品種です。フルーティーなアロマをお楽しみいただけます。 |
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DOP
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