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原産地
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デンマーク |
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原料乳
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牛乳 |
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M.G.
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45％ |
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形状
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直径8ｃｍ、高さ10.5ｃｍ、重さ150g/300g |
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熟成期間
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| オイル漬けフェタのブルーチーズ版。青カビが入っていますが、独特の風味がちょうど良いアクセントになっていて、非常にバランスのとれた味わい。フェタ同様サラダなどにオススメ。 |
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DOP
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