株式会社プログレス アレクリア事業部
ブルサン アイユ
Boursin Ail et Fines Herbes
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フランス |
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ノルマンディー地方ウール県 |
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牛乳（殺菌乳）、クリーム |
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アルミ包装で箱入り（チーズそのものは不定形） |
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なし |
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なし |
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001011 |
ノルマンディの家庭で食べられていた香草入りの
フロマージュ・ブランをヒントに作られ、
今や世界的な大ヒット商品となったクリームチーズ。
フランソワ・ブルサン氏のレシピをもとに作られたので
この名が付いたそうです。
にんにくとパセリ、エストラゴン、シヴレット、セルフィーユの4種のハーブを調合したもので、ガーリックとハーブを練り込んだクリームチーズです。日本での通称は「ブルサン・アイユ」。
フロマージュ・ブランをヒントに作られ、
今や世界的な大ヒット商品となったクリームチーズ。
フランソワ・ブルサン氏のレシピをもとに作られたので
この名が付いたそうです。
にんにくとパセリ、エストラゴン、シヴレット、セルフィーユの4種のハーブを調合したもので、ガーリックとハーブを練り込んだクリームチーズです。日本での通称は「ブルサン・アイユ」。
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150g/個 | |||
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150g/個 | |||
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1,050 yen/個 | |||
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冷蔵 | |||
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通常在庫 | |||
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